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MENU - Restaurant Le Rio - Poulet et Côtes Levées BBQ
ENTRÉES
STARTERS

Soupe du jour (maison)

$3.25

Soup of the day (home made)

$3.25

Cocktail de Crevettes

$8.95

Shrimp Cocktail

$8.95

Ailes de poulet Santa Fé
Ailes de poulet style “Sud-ouest” (8) servis avec sauce, vinaigrette ranch maison et crudités

$8.50

Santa Fé Chicken Wings
Southwest chicken wings (8) served with special sauce, home made ranch dressing with fresh vegetables

$8.50

Filets de poulet
Filets de poulet (4) style “Sud-ouest” servis avec vinaigrette ranch maison et crudités

$7.95

Chicken Tenders
Southwest chicken (4) recipe served with home made ranch dressing with fresh vegetables

$7.95

Quesadillas
Nouveauté : Quesadillas au fromage brie et asperges

$8.95

Quesadillas
New : Quesadillas - brie cheese and asparagus - add chicken 12.95

$8.95

Champignons Croustillants
Champignons (6-8) panes et frits. Servis avec vinaigrette ranch maison

$6.95

Mushroom Crunchers
Button Mushrooms (6-8) breaded and deep fried Served with home made ranch dressing

$6.95

Pelures de pommes de terre
Pelures de pommes de terre frites recouvertes de fromage cheddar et de bacon fumé à saveur d’hickory

$7.25

Potato Skins
Deep-fried potato skins smothered with cheddar cheese and hickory smoked bacon

$7.25

Escargots à l’ail gratiné
Escargots sautes au beurre a l`ail gratinées avec un mélange de fromages

$9.95

Escargots aux gratins
Escargots sautéed in garlic butter and covered with cheese.

$9.95

Calmars
Style “Sud-ouest” légèrement panés dans la farine assaisonnée

$9.95

Calamari
Southwest Style lightly battered in seasoned flour

$9.95

Méli-mélo
Ailes de poulet Santa Fé, champignons croustillants, pelures de pommes de terre et calmars servis avec trempettes maison et crudités

$13.95

The Sampler
Santa Fé Chicken Wings, Mushroom Crunchers, Potato skins and Calamari served with home made dipping sauces and fresh veggies

$13.95

Bruschetta
Ain “ Italian tradition” Chopped tomatoes with fresh herbs, cheese, and a bit of Balsamic vinegar, with a small amount of chopped onion.

$9.95
Bruschetta
Une tradition Italienne - Tomates avec herbs frais, fromage, vinagre balsamic, et onion.
$9.95
SALADES - REPAS
Toutes les salades sont servies avec nos vinaigrettes maison
SALADS
All our salads are served with our house dressings

Salade Maison

$3.95

House Salad

$3.95

Salade César
Petite - $7.95 Grande - $9.95 Avec poulet - $13.95

$7.95 (petite)

Caesar salad
Small - $7.95 Large - $9.95 With chicken - $13.95

$7.95 (small)

Salade Californienne
Poitrine de poulet grillée, amandes caramélisées et mandarines

$13.95

California salad
Grilled Chicken breast, caramelized almonds & mandarins

$13.95

Salade Ocean
Généreuse portion de crevettes fraîches (41/50) sur salade

$13.95

Ocean side salad
Salads with generous portion pf shrimps (41/50)

$13.95

Salade de poulet grillé style “Sud-ouest”
Délicieuse poitrine de poulet grillée servie avec notre salade maison

$13.95

South-West Grilled Chicken Salad
Our delicious grilled chicken breast served on our refreshing house salad

$13.95
       
SANDWICHS
SANDWICHES

Club Sandwich
Servi avec frites maison et salade de chou maison

$12.95

Club Sandwich
Served with homemade fries and house coleslaw

$12.95

Sandwich au bœuf Le Rio
Tranches de poitrine de bœuf cuites lentement, tendre à couper à la fourchette, servie avec frites maison et salade de chou maison. “Savoureux”

$13.95

Le Rio Beef Brisket Sandwich
Sliced beef brisket slow cooked till fork tender, served on a Kaiser bun, served with homemade fries & coleslaw. “Delicious”

$13.95

Hamburger Le Rio
¼ de livre de bœuf de qualité, grillé, servi avec frites maison et salade de chou $8.95 Avec fromage et bacon - $11.95

$8.95

Le Rio Hamburger
¼ lb of pure beef, grilled, served with homemade fries and coleslaw 8.95 With bacon and cheese - $11.95

$8.95
REPAS BBQ CUIT SUR LE GRILL
BBQ DINNERS COOKED ON THE GRILL

CÔTE LEVÉE
Succulentes côtes levées de dos, tendre à se détacher de l’os, grillées, servis avec frites maison et salade. Notre spécialité! Portion complète : $24.95 Demi-portion : $17.95

$17.95 (demi-portion)

RIBS
Succulent Baby Back Ribs, fall off the bone tender, grilled, and served with homemade fries and salad. Our specialty! Full Rack: $24.95 Half Rack: $17.95

$17.95 (half portion)

Combo
Demi-portion de nos succulentes côtes levées avec ¼ de poulet BBQ. Servis avec frites maison et salade Côtes levées avec cuisse- $20.95 Côtes levées avec poitrine- $23.95

$20.95 (cuisse)

Combo
Half rack of our succulent ribs with ¼ BBQ chicken. Served with homemade fries and salad Ribs with Leg-$20.95 Ribs with Breast-$23.95

$20.95 (leg)

Bifteck (Rib Steak)
14oz-16oz de boeuf épais et juteux, grillé, servi avec frites maison et salade

$21.95

Rib Steak
14oz-16oz of beef , thick & juicy, grilled , served with homemade fries and salad

$21.95

Bifteck (Rib Steak) & Crevettes
14oz-16oz de boeuf tendre et juteux, grillé, plus une brochette de Crevettes Monterrey servis avec légumes, frites maison et salade

$25.95

Rib Steak & Shrimps
14oz-16oz. of tender and juicy beef, grilled, plus a skewer of Monterrey Shrimps served with homemade fries and salad

$25.95

Poulet “Panhandle”
Poitrine de poulet désossée style Cajun servi sur un lit de riz, frites maison et salade

$17.95

Panhandle Chicken
Boneless breast of chicken Cajun style served on a bed of rice, homemade fries and salad

$17.95

Poulet “Supreme”
Rempkis avec Brie et Asparges servi sur un lit de riz, frites maison et salade

$20.95

Supreme Chicken
Stuffed with Brie and Asparagus served on a bed of rice and House Salad

$20.95

Confit de Canard (Duck Leg)
Confit de Canard (Duck Leg) avec Salade et Vinaigrette framboise servi avec Fois Pate` de Volaille et Compote

$22.95

Confit de Canard (Duck Leg)
Confit de Canard (Duck Leg) on a bed of Salad with Raspberry Vinaigrette accompanied with Liver Pate` de Volaille accompanied with Red Onion Compote

$22.95

Hamburger Steak
½ de livre de bœuf de qualité, grillé, servi avec oignons frits, Sauce demi glace frites maison et salade de chou

$13.95

Hamburger Steak
½ lb of pure beef, grilled, served with fried onions, Sauce demi glace, homemade fries and coleslaw

$13.95
       
DE LA MER
FROM THE SEA

Filet de Tilapia
Style Cajun servi sur un lit de riz avec frites maison et salade

$19.95

Filet of Tilapia
Cajun style served on a bed of rice with homemade fries and salad

$19.95

Filet de Doré au Beurre a L`échalote
Filet de Doré au beurre à l`échalotes servi avec riz et salade

$21.95

Filet de Doré au Beurre a L`échalote
Filet de Doré with our special homemade échalotes butter served with rice and salad

$21.95

Butterfly Shrimp à l'ail
Butterfly shrimps servi avec riz, legumesm ail et salade maison

$23.95

Butterfly Shrimp à l'ail
Butterfly shrimps served with rice, vegetables and garlic butter and house salad

$23.95

Fish’n Chips
Poisson frit style “English pub” servi avec frites maison, sauce tartare et salade de chou Une tradition à établir !

$12.95

Fish’n Chips
Homemade English pub style. Served with homemade fries, tartar sauce and coleslaw Make it a tradition!

$12.95
       
MENU POUR ENFANT
CHILDREN’S MENU

Pogo et frites

$6.99

Pogo and fries

$6.99

Croquettes de poulet et frites

$6.99

Chicken Fingers and fries

$6.99

Hamburger et frites

$6.99

Hamburger and fries

$6.99

Portion enfant de côtes levées

$6.99

Kiddie rack of ribs

$6.99
       
Boissons
Beverages

Café ou Thé

$2.00

Coffee or Tea

$2.00

Bouteille d’eau

$2.00

Bottled water

$2.00

Café Spécial (Alcoolisée)

$6.95

Special Coffee (Liquor)

$6.95

Boissons gazeuses

$2.00

Soft drinks

$2.00

Eau Perrier (330 ml)

$3.00

Perrier (330 ml)

$3.00

San Pellegrino (750 ml)

$6.00

San Pellegrino (750 ml)

$6.00
       
Desserts
Deserts

Tarte à la Keylime

$6.50

Keylime

$6.50

Pavé aux pommes

$6.50

Apple Cobbler

$6.50

Fromage dulce de leche

$6.50

Caramel Cheescake

$6.50

Java Java

$6.50

Java Java

$6.50

Chocolat banane

$6.50

Choco banana

$6.50

Moo Moo Gateau Choco fromage

$6.50

Moo Moo Choco Cheesecake

$6.50
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